中華そば 満月

 

 

【住所】新潟県新発田市日渡104
【営業時間】11時〜21時30分(無休)
新発田で通し営業の辛味噌ラーメンの店。と言えばここ。動物系(鶏ガラメイン)と弱めの魚介系(節汁)Wスープに味噌である。まあよくある「だるまやグループ」
チャーシューは武蔵と同じと考えていいと思う。とろっとろでとても美味しい。
↓時間のある人向け記事↓
新潟の龍上海。といいたいとこだが、スープを飲み干せるのが龍上海の為、ここはまだそこまでではない。が、美味しい。月1で通ってもいい。武蔵の先代が作った初期の味に似てる。辛味噌にコストをかけてるのが分かる。
「中華そば満月」は、新発田・古町・豊栄の3店舗を展開している。「満月とたまるや」は、「だるまやと武蔵」の従業員独立後の店であり、昔の「武蔵」を味わいたいなら、「満月」に来るしかない。大きな味の違いは、辛味噌にある。今の武蔵と「昔の武蔵」ぜひ食べ比べて欲しい。

 

  • コメント: 0

関連記事

  1. Y&Y GARDN(ワイアンドワイガーデン) ~ヤスダヨーグルト・牛乳を使ったスイーツなどが味わえる❕~

  2. 外観

    PANSTAGE Merry’s (パンステージメリーズ)

  3. 【2019.4.27 newopen】生タピオカ専門店 THE PEZ STREET FACTORY (ザペッツストリートファクトリー)がビルボードプレイスにやってくる。

  4. 高倉町珈琲 新潟笹口店 に行ってきた【2019.07.18Newopen】

  5. ラーメンヌードル鳳(らーめんぬーどるほう)

  6. 【2019.04.20newopen】(上越市)長浜豚骨ラーメン専門店「福麺亭」〜必ず行きたいおでかけ新潟メモ〜

  7. 麺屋 ほんず

  8. 青島ラーメン(司菜 南万代店)

  9. 西区にお手軽フレンチの店でもないかなあ。あ、そうだ!「フレンチライス (French Rice)」があった。

  10. ノラクチーナ 新潟鐙店【2019.01.21Newopen】に行ってきた。

  11. 潮ラーメン

    ラーメンたかみち

  12. 柳麺竜胆(ラーメン りんどう)新潟日報メディアシップ2階

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。