新潟市秋葉区荻川駅近くにあるラーメン屋さん「麺食房 わたなべ」に行ってきた。「おでかけ新潟」辛味噌ラーメン謎の星レビュー♪

やってきました。荻川駅近の「麺食房わたなべ」五目うま煮麺と餃子が美味しいです。

三宝亭元店長が腕を振るう店舗です。

麺の大盛は無料。ありがたいです。

調味料はこんな感じです。

今回は普段食べない辛味噌ラーメン(普通盛り)を注文しました。

謎の星レビューいきましょう!!

序盤★★☆☆☆

辛い!味噌の美味しさやスープの旨味が辛さの奥にいってしまった。辛味噌も味噌?香辛料油もしくはラー油の間違いじゃ・・・せっかく美味しい味噌が勿体ない。

中盤★★☆☆☆

引き続き辛い。最近のラーメン屋さんがチャレンジメニューでやってる辛さびりびり系に近い気がする。辛いの好きな人はいいかも。トロットロの卵が美味しい。

終盤★☆☆☆☆

やっぱり辛い。旨味を探そうにも8割隠れている。辛い。辛いらー麺は基本的に麺に救済を求める。この麺は余り甘さを感じない為中和できない。よって味覚のほとんどを辛さが占めてしまう。800円オーバーであれば、肉とは言わないまでもせめて野菜の量がもう少し欲しいところだ。

全体★☆☆☆☆

個人的に「わたなべ」は醤油と五目がとても美味しいと思います。辛味噌を食べるのであれば、辛さをある程度中和してくれる大盛オーダーがオススメです。

information

営業 11:00〜14:00 17:30〜21:00

休み 火曜日

住所 新潟県新潟市秋葉区あおば通一丁目8-2

  • コメント: 0

関連記事

  1. 阿賀野川ござれや花火実行委員会が送る新潟県「令和」初の花火大会

  2. イタリアンの「みかづき」の新商品が旨すぎる件について

  3. 岐阜県のお土産は何がある?

  4. 6月の新潟県花火大会一覧

  5. (有)イイダヤ軒 南松本駅そば店

  6. 燕市交通公園

  7. 蕎麦×カフェ 隠れ家〈上越市2018.7.14open〉

  8. 麺屋 だしだ (6月open)

  9. わらふく ラーメン500円秋の大感謝祭開催!

  10. 糸魚川「越後つついし大漁感謝祭(2019.05.04)」筒石漁港のゴールデンウィークイベント

  11. Public stand新潟駅前店(パブリックスタンド)〈ダイニングバー〉2018.10.15open

  12. うみがたり(上越市立水族博物館)open情報

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。