新潟市中央区幸西に12月Newopenのがっつり食堂ドカメン。
・駐車場が広く止めやすい
・店舗内広くて明るくてキレイ
・コブタラーメンは、「横浜家系よりな燕三条系」といったところ。
がっつり、ドカメン、これ量絶対多いやつだ。と思いながら「ド」の暖簾をくぐる。
「満腹から揚げセット」せっかくなのでセットで。
ニンニクを入れるか否かを聞かれる。せっかくなので入れる。
来ましたドーン。さっそくいってみましょう！謎の星レビュー♪
序盤★★★☆☆
きたきた！燕三条系ラーメン♪暖まりそうだ。スープをすする。ん！？！？鶏ガラがいない！？豚骨主体の家系だ。潤の系列店の為、燕三条系ラーメンだとばかり思っていた。いやでも、具材は燕三条系だし。序盤から揺さぶりをかけられる。店主の遊び心だろうか。たのしい。
中盤★★★★☆
もちもちの麺が美味しい。から揚げがサクサク&ジューシーでgood！思ったほど、量が多くなくちょうどいい感じ。これは行ける完食できる！
終盤★★★☆☆
優しい豚骨主体のスープだが、あっさりとした具材のおかげで最後まで飽きずにスープも飲めた。
全体★★★☆☆
満腹。美味しかった。食べ味は、優しいラーメン。ぎとぎと感無し。女性にもオススメできる。ただし満腹セットはそれでも少し多めなので、ラーメン単体がいいだろう。
【営業】11:00〜23:00
【定休】火曜日
【住所】新潟県新潟市中央区幸西2-1-5
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