東青山にある、ラーメンヌードルホウに行って来ました〜。名前がとっても独創的で素敵な感じです。
「こく醤油そば」が美味しそうだなあと思ったが、押しの「醤油そば細麺」をセレクト。
謎の星レビュー♪
初盤★★★★☆お！変わってる味！油ドーン！鳥出汁ドーン！で超こってり。細麺との相性もいい。臭みが旨味に変換されてて美味しい。
中盤★★★☆☆のど越しのいい麺。麺自体も美味しい。店の名前がヌードルだけど、いい麺を使ってる。
終盤★★☆☆☆ラーメンのみだと、終盤にやや飽きがくる。こんな時のラーメン胡椒♪nice♪トッピング何か頼んでおくのがオススメ。ちなみに玉ねぎとの相性が抜群だった。スープは少し残した。
全体★★★☆☆鳥出汁と動物出汁が油と一緒にガツンとくるこってり系ラーメンは、なかなか新潟では食べれないので、少し変わったラーメンを食べたくなったら、ここに来れば満足できる。
【住所】新潟県新潟市西区東青山１丁目６
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