だるまやのラーメン、有名だし美味しいですよね〜♪新潟県内に店舗がいくつかありますが、違いはあるのでしょうか。実際に食べ比べてみて違いの分かる人になりましょう(笑)
まずは、だるまや女池店。
あ〜よだれでてくる〜〜。
次、だるまや亀田店です。
照明でスープの色が変わって見えますが、実際にはほぼ同じです。
間違い探しです。さてどこが違うでしょう。
違いポイント1
緑色のネギのちらし方が違う。女池店は広範囲にぱらぱら。亀田店は、一点集中。
違いポイント2
モヤシの高さが違う。緑ネギと違い女池店は、中央集中。亀田店は、なだらかな山。
違いポイント3
女池店の方が背油やや多め。亀田店はやや少なめ。(ほんの少し)
違いポイント4
女池店の方がチャーシューがやや大きい。(日によって違いがある可能性が大きいですが)
違いポイント5
亀田店の方がほんの少し醤油濃いめ。
以上です。
麺の固さは全く同じでした。もちろん人によって変わるし、日によって違いがでる可能性があります。個人的には、女池店の方が全体の味がまとまってる気がしました。ほんの少しの違いなのですが、こっちの方が好みです。
楽しんで頂けましたでしょうか♪皆さんも同じグループのラーメン店に行ってみてはどうでしょうか。小さな違いが発見できると楽しいし、ラーメンのお店毎に違いの分かる大人(笑)、になった気になってみては♪楽しんで行きましょう!
以上「だるまやラーメンを店毎に比較してみよう」でした〜♪
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